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FUSILLI GAROFALO CON BROCOLI, TOCIENTA , PAPAS Y QUESO PARMESANO

(Recetas para 4 personas)

Ingredientes:
- Corte grueso de Tocineta 10 milimetros en pequeños cubos
- Brocoli
- 250 grs de Pasta Garofalo
- Un diente de Ajo
- Aceite de oliva saporalia
- Queso parmesano bertinelli
- 2 Papas medianas
- Pimienta de cayena
- Sal

Instrucciones:
Frite el brocoli con aceite de oliva, ajo y pimienta de cayena despues hiervalos un poco añadiendoles un poco de agua.

Dore la tocineta hasta que este crocante.

Saque la tocineta y deje la grasa en el recipiente.

Añada un poco de aceite de oliva y dore las papas en cubos despues de estar cocinadas.en alto fuego.

Baje el fuego añada el brocoli y la tocineta las papas.
Cocine la pasta el dente, añada la mezcla anterior con el queso parmesano

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