Pasta Garofalo Larga Bucatini
La pasta Garofalo es una de las mejores pastas del mundo por que el contenido de proteína es superior, se produce en moldes de bronce que le dan una mayor absorción a la salsa y mayor tolerancia a la cocción. Por otra parte, la pasta Garofalo es apta para los consumidores vegetarianos y kosher. Figuras para Colombia: Bucatini, Fettuce, linguine, spaghetti, spaghetinni, ditaloni, farfalle, farfaline, fusilli, penne rigate, mezze penne, capellini, rigatoni, gnocichi sardi, occhi di lupo, lasgana, papardelle y tagliatelle nido, cappelleti, gemelli, radiatori, orzo, stelline, pepebucato, orecchiette, riccioli, casarece.