una cena especial
Mostrando todos los resultados 6
El aceite de oliva CRUDO es el resultado de la primera prensa en frio y envasado en la región de Puglia, lo cual es garantía para los consumidores que es un producto 100% italiano, además es monocultivo lo que quiere decir que se utiliza solo la oliva coratina, la más fina de las olivas italianas. Presentaciones: botella de 250 ml.
El limoncello es un licor tradicional italiano elaborado con limones de Vietri sul Mare en la costera amalfitiana, zona donde se dan los mejores limones de Italia. Hoy en día es el licor nacional de Italia. Su color verde amarillo vibrante y su sabor dulce de limón han cautivado millones de paladares alrededor del mundo.
La pasta de tomate La Rossa (passata di pomodoro) es producida y empacada en la región de Campania en Italia, donde se producen los mejores tomates de la península. La pasta de tomate La Rossa es ideal para la preparación de cualquier salsa para pasta o pizza, aunque es apta para cualquier receta que requiera tomate. También tenemos el tomate pelado entero en judo de tomate (pelati di pomodoro). La pasta de tomate La Rossa viene en dos presentaciones: botella por 680 gramos y lata por 2550 gramos.
La pasta Garofalo es una de las mejores pastas del mundo por que el contenido de proteína es superior, se produce en moldes de bronce que le dan una mayor absorción a la salsa y mayor tolerancia a la cocción. Por otra parte, la pasta Garofalo es apta para los consumidores vegetarianos y kosher. Figuras para Colombia: Bucatini, Fettuce, linguine, spaghetti, spaghetinni, ditaloni, farfalle, farfaline, fusilli, penne rigate, mezze penne, capellini, rigatoni, gnocichi sardi, occhi di lupo, lasgana, papardelle y tagliatelle nido, cappelleti, gemelli, radiatori, orzo, stelline, pepebucato, orecchiette, riccioli, casarece.
NOTA: Los gramos pueden variar según el corte.
CARTA NEGRA : De 165gm a 180gm y 181gm a 210gm.
El queso Parmigiano Reggiano Millesimato Bertinelli se fabrica en la región de Emilia Romagna con la leche que producen las vacas durante los primeros 100 días después del parto. Una de las propiedades de este tipo de leche es que se puede procesar a temperaturas más bajas conservando así todas las características organolépticas que resultan en una mejor textura, fragancia y sabor del producto terminado.
Está disponible en tres variedades según el tiempo de añejamiento:
Etiqueta verde (15 meses): tiene un sabor dulce, lácteo, delicado, óptimo para acompañar aperitivos.
Etiqueta roja (24 meses): tiene un típico olor a heno, mantequilla y fruta seca. Su sabor es intenso y es ideal para todo tipo de receta y ocasión.
Etiqueta negra (36 meses): tiene un aroma complejo que es capaz de satisfacer a los paladares más exigentes, su gusto es intenso pero sin perder el equilibrio. Fantástico para acompañar todo tipo de carnes.
Todos estos productos tienen denominación de origen protegido (DOP).
